Een onverwacht lekker recept, bedacht door mijn man.
Je kookt pasta, maakt niet uit welke.
Vervolgens maak je een saus van: truffelroom met likeur, dat hadden wij kant en klaar in een potje, doe hier zwarte olijventapenade bij, ook uit een potje. Je voegt geperste knoflook toe, plus wat gesneden lente- of bosui en gebakken uitjes uit een potje.
Dit verwarm je in een pan.
Serveer dit, als dit lekker is doorgewarmd, na een minuut of zes tot acht, met de gekookte pasta.
Wij doen er volgende keer wel iets van chorizo of ander vlees bij, aar verder is dit gewoon best een lekker prutje.
Eet ze en tot blogs!