Deze week aten wij een simpel, maar lekker bord andijvie met vis.
Wat heb je nodig:
andijvie
tilapiafilet roerbak
bak en braad
Zet een wok op je fornuis en doe hier wat bak en braad in.
Laat warm worden en voeg de tilapia roerbak toe.
Kruiden waren in onze versie niet nodig, want die zaten er al voldoende in.
Even bakken en dan voeg je de andijvie toe.
Nog even lekker roerbakken en de andijvie goed laten slinken.
Serveren:
Je zou er nog pinda’s of cashewnoten overheen kunnen gooien. Hadden wij niet.
Eet ze en tot blogs.